Nous avons rencontré les gérants de Tamneere au détour d’un marché de produits locaux ayant lieu à Namur. Leurs approches et leurs explications concernant leurs produits et leurs modes de production nous ont tout de suite séduits. Nous nous sommes revus chez eux, autour d’un verre de bissap (boisson originaire du Burkina Faso, fait à base de fleurs d’hibiscus séchées) et d’oléagineux de leurs cultures…Un délice pour les papilles ! Il fallait absolument que nous puissions vous faire découvrir ces produits éthiques dans notre centre Homeostasia.
Tamneere est un groupement de femmes (principalement) qui œuvrent pour mettre en avant les produits du terroir Burkinabè. Leurs principaux produits sont : le beurre de karité, le sésame, l’arachide, le bissap…
Cette association a été créée en avril 2012 et compte plus de 65 membres à Guillé (siège de Tamneere) et autant dans les villages avoisinants. Elle est sous le principe du commerce équitable, biologique et écologique. De plus, ils s’assurent également qu’il n’y ait aucune culture intensive ou transgénique dans un rayon de plusieurs kilomètres. Toutes des valeurs ô combien importantes à nos yeux.
Leurs produits
Acheter un produit Tamneere c’est non seulement être sûr de sa qualité mais également d’une juste rémunération du travailleur, ce qui à l’heure actuelle est malheureusement très rarement le cas.
Vous pourrez découvrir et déguster leurs produits au cours de nos ateliers culinaires et lors de certaines de nos conférences. Vous pourrez également directement vous les procurer à l’accueil de notre centre.
Pour toutes autres informations concernant les produits Tamneere, n’hésitez pas à nous contacter au 0479/16.23.21
Vous pouvez également vous rendre sur leur site afin d’avoir des informations plus précises concernant entre autres leurs modes de cultures.
